目前分類:【2006澳門文化遺產遊】 (21)

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澳門人喜愛維他奶。這答案絕對是肯定的!

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鮮果撈,在台灣好像少見到。走在板樟堂街,免不了買些信手(伴手禮),此趟買的不多,買較多的為"仿門牌磁鐵"、"公雞磁鐵"。通常,來澳門一定不免俗買些餅。說真的,他們的餅做得可真棒,好吃的很。尤其咀香園,它的「紫菜肉鬆鳳凰捲」是我的最愛。


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上回品嚐過「黃枝記粥麪店」的燒鴨粥,粥的美味令我回味不已。這次來訪,它為我清單中必吃其一的店家。


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相信我,澳門的煲粥絕對會令你嚐了難以忘懷。就如不愛吃粥的我,都嗑了好幾碗公。

鮮雞粥、燒鴨粥,米粒煮得透徹晶瑩,美得像極藝術品。撒上許多不帶嗆的青蔥,帶甜有嚼勁的蘿蔔丁。湯匙和著適中的溫度,一口口綿綿入嘴。臉上流溢出幸福的表情!

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上回遊玩,搭配澳航特惠專案,住四星的金堡酒店。酒店房內的設施與服務皆令人滿意。

此趟,原計劃中秋節出發。但無奈機位酒店皆滿,只好挪後一週。旺季旅行,就得有心理準備,錢要多撒些。好在這趟住得是五星級麗景灣飯店,即使錢花多一些,但也心甘情願。

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相隔不到數月,又踏上這座迷人的小城市。

我懷念大三巴建築的壯觀、議事亭前地的夜景,義順的雙皮燉奶、恆記咖哩的咖哩魚蛋、牛肚及它微辣的醬汁,很過癮。檸檬車露的義式冰淇淋,麥當勞的雞扒堡、炸雞翼,黃枝記的鼓椒牛肉飯,路邊的芒果鮮果撈....。到手信店買餅,還辦張會員卡。

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與游哥共食,少有吃飽的感覺。從大利來咖啡室走出時,強烈感覺肚子仍空虛著。「不會吧!妳沒吃飽。」瞄了他一眼;我吃的慢被他誤讀為吃不下,結果,他一人概括幾近的食物。



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瑪嘉烈蛋撻嚐完,直奔大賽車、葡萄酒博物館參觀後,轉而直搗媽閣廟、海事博物館。才搭車至到大利來咖啡室,享受閒情的下午茶;其實前晚,我們已來過,只是,錯過了時間。(18:00就收工關門啦)

大利來咖啡室,外觀像是民宅,外頭用棚子搭著,放上幾張桌子椅子;相當簡陋的設備。我們大概是熱昏頭,竟捨棄外頭的露天座,被店小二領著就走進店裡頭坐著; 高溫的廚房就在裡頭,要煮,要炸,要烤,通通都在這,可怕是裡頭沒冷氣,只靠幾台微弱到不行的風扇解熱! 溫度絕對高於37度,我心想。

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在澳門,不管是鉅記手信、南屏雅敘,或是瑪嘉烈的蛋撻,都令我倆讚不絕口。上計程車,請司機將我倆送達至路環的安德魯餅店;「在澳門,每一間蛋撻都好吃,有特色,不需特地跑去那吃!」司機說。一問,不得了,從議事亭前地搭到路環,車資約MOP90(折合台幣360)。好貴喲~,「要不在前路口左轉,你倆走進去,就看到瑪嘉烈了」司機建議。想當然,在地人指示十之八九沒錯啦。

澳門人,就是這麼熱情,讓旅客們感到貼心。下車前,還不忘與我倆分享瑪嘉烈、安德魯二間的八卦恩怨史呢!

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南屏雅敘,據說是澳門最古早的咖啡室。看書本裡頭介紹,澳門人喜歡一早來這兒,一手拿報刊,一手拿鳥籠,在這享用早茶。只可惜,沒看到半個賞鳥逗鳥的情景。不過,倒是看得出來這間相當有歷史,古早的風扇桌椅,使我回想幼時看過的港劇,相似的場景,如今竟能親身體驗,心情自是興奮。



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白天的主教座堂(大堂),外觀充滿西班牙宗教色彩。

捧著恆友魚旦的盒子,沿著上坡走到主教堂。外頭有一大空地,雖晚上九點,但仍有不少年輕人坐在那聊天、吃冰棒滷味、抽煙發呆,真覺得,澳門人生活過得可愜意悠閒。找個石階坐著,吹涼風,吃滷味;又起身拍外頭的主教座堂。在那停留一會兒,又沿著原路,到檸檬車露買支冰淇淋。

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在官也街走了一圈,又搭公車往大堂區邁進。夜晚的議事亭前地,特別美,特別迷人,又特別浪漫。我倆各拿台數相,四處取景拍照,就是想補捉這一幕美景。


照片,難以傳達它真實的美。

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享用完水蟹粥後,我倆立即到莫義記報到。老闆打量著游哥手上的雜誌,手上那頁恰巧就是莫義記的報導。「國外來的?」操著港腔濃厚的普通話問著。「是阿,台灣來的。我們看裡頭的報導前來。」老闆露出自信的微笑,馬上從冰庫裡頭拿我倆要的木槺布丁,冰櫃裡的芒果大菜糕後。一轉身,就走進店內跟老闆娘聊天。不久後,老闆娘走出來,跟我們借雜誌去翻閱。

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一早出門,双腳毫無休息,走路呈跛狀。可別以為我懶散,實在是双腿過於使勁。從議事亭前地一路走至大三八牌坊,藝術博物館,又走小石階看大炮台,澳門博物館。在毫無片刻休息下,我的双腳早已發出哀號。且天氣悶熱,身上的汗水有如洩洪般,不停滴下汗珠。在台北老小泉外帶一份豬扒堡,菊花蜂蜜珍珠,迫不及待招輛計程車往飯店直馳(註)。

在飯店沖個澡,躺在床上慵懶的歇息後,起身拉開窗廉看外頭街景。一邊嗑個味道普通的豬扒飽,喝個噁心至極的冷飲後,游哥又催促我動作加緊,我們要去沊仔,要吃好吃的水蟹粥。

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手提二大袋手信(伴手禮),從大三八牌坊走至板樟堂,沿途喝瓶原汁香濃的芒果汁,共享一塊鉅記葡式蛋撻。但口腹之慾仍未滿足,抵達女媧廟前看了一攤販,腦海中即想到,曾在書上出現過。

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到了澳門,如果沒嗑碗義順的双皮燉奶,那就可惜囉!義順燉奶位在噴水池後,雖然好找,但位置讓人容易忽視。因為它,相當不起眼。(摩意洗阿~那位白T-shirt先生,你很愛上鏡哦)


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去年底,在日本的星巴克,心一橫竟沒買下東京聖誕節的隨行杯;況且,日本的價格還比台灣便宜!無獨有偶想起,還是有些鬱悶;這次,為了不讓自己重蹈覆轍,毫不考慮就買下澳門的隨行杯。

隨行杯上頭有大三八牌坊哦!很有收藏的價值。

隨行杯(MOP88)與台灣的價格相近,更棒更貼心的是,還有送一免費大杯飲料,台灣似乎沒有?!我點焦糖瑪奇朵。

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耳邊傳來雷雨聲,慢慢從床邊起身,拉開廉子,外頭竟烏雲密布。看來颱風是來了,我倆不安的想著,該不會這趟旅行就此泡湯。好在,雨勢不大,趕緊換裝出門;出大廳前,跟飯店借了傘,搭計程車往議事亭前地出發。


這間已有50年歷史,是竹昇麵始組

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每年寒暑假期,我與游哥總愛排個行程,四處旅行。這次難得遠赴澳門,實在是旅費划算!搭配澳門航空的機加酒,再加上兵險等,一人也不過7000元,相當便宜!

搭澳門航空,終於讓我見識到,何謂「野雞機」。來回搭機,啟飛、降落時間與Timetable大不同,好比說,去程19:20登機,拖到19:35,啟飛時間跟著順延。更扯的是,回程班機被迫取消,只好提前改搭19:05,報到時又改為19:20,結果真正啟飛時間為20:00 = =!!。此舉動怒一位老伯,「呯」一聲,全機的人嚇一跳(呼~還以為是爆炸咧),接著,老伯拉著大嗓大吐怨言,空姐即時前來詢問安撫。更叫人拍手叫絕的是,在飛機尚未抵達地面前,老伯已站起來打開上頭的置物櫃拿行李,而空姐過來攙扶。接著,他倆就走到機艙門口。(重點是,飛機還沒停耶!!!)

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