為了慶祝即將到的父親節,林大哥昨晚邀全家去吃飯; 成員有爸媽、寧姐及我。原先預定去新月梧桐,但搞操煩的郭大嬸說,「方便,近就好。」雀評中選就是這間「非常棧」。



店員領著我們入座,就定位後,詢問是否上茶,「香片鳥龍、水仙、菊花普洱」,我們選了香片烏龍。待座前,就看到桌上擺放三道小菜,去骨鳳爪泡菜、辣味海帶、魚干花生;味道皆不錯,尤其那道去骨鳳爪泡菜,微辣又帶些洋蔥的嗆,好吃。



這間是吃粵菜,少不了有飲茶點心。蜜汁叉燒酥,外酥餡好吃,且叉燒肉沒有多餘的肥肉,配著酥皮一口入嘴,又喝口茶,幸福阿!



這道點心,炸的不老不油,且真的吃的到一隻貨真價實的鮮蝦呢! 嚐一口,只能說味濃清鮮,齒頰留香。一旁附「梅林醬」,但沒嚐試,因為單純吃就夠讚了。這道索拉大力推薦!



鮮蝦水晶餃,依舊可吃到新鮮飽滿的蝦仁。可惜,外皮有點小失敗,一挾容易脫皮,沾黃芥茉辣椒醬吃,滋味口感都呈普通。



好吃,但跟茶宴比起,我會選擇後者;因它的鹹魚味吃不大出來,感覺像是吃雞丁炒飯。




終於在外頭吃到好吃的大腸頭啦!肥腸,故名思意,就是要略帶「肥,油」。但現在外頭的餐廳,都把肥腸清理的太乾淨,反而失去它的油潤滑的口感,嚐起來,好像在嚼橡皮糖,無味又無趣。

端上桌,煲鍋不停冒出熱氣,吱吱不斷。店員用匙子輕輕翻攪,怕底部焦掉吧! 茄子與肥腸搭配,真是相德益彰,拌飯吃,更是沒得嫌,好吃。




這道菜較不受家人欽睞,雖然波菜北菇皆鮮嫰,吃起來口感不澀,味道也不差。但吃到後來,還剩不少,我與林大哥協力將它清光。




你敢吃羊排嗎? 不敢。那索拉一定要叫你點這道來試試。羊小排,一絲腥味都沒有,且肉質相當嫰,咬起來不會卡牙縫。菜上桌,老爸看到炸的微焦的羊小排,有點微詞,因他最愛吃羊排了。但吃了,頻頻說好吃,還稱讚起廚師呢。

我挾了些辣椒、細蒜入湯匙,鋪在羊小排上,咬著,肉與辛料味相結合,真是美味。這道,索拉超級推薦!



台中市北區漢口路四段391號 (崇德路口)
04-22308175

PS:在非常棧旁,開了間鼎王麻辣鍋,以後不用跑到公益路啦!



arrow
arrow

    antain829 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()